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ミョウガ

ミョウガ ミョウガ


 ミョウガの芽が出始めました。

 漢字だと「茗荷」って書くんですね。

 うちでは素麺の薬味に使います。
 天ぷらにしてもおいしそうですね。
 他にはどんな食べ方があるのかな?

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茗荷・・・

こんばんは カモメさん

私は茗荷薬味でしかおそらく食べたことがありません・・・。
しかも土から生えている写真を初めて見ました・・・。

土から

 園部さん、こんばんは。

 私もこんな風に土の中から出てくるのを知ったのは最近です。(2年ほど前)
 実はこれ、放っておくと花が咲くんです。

花!?

ヒエ~!です・・・。
どんな花なんだろう…。
植物って本当に不思議ですねぇ。

 茗荷の花、ここの下のほうにあります。(実までできるようです。)
  ↓
 http://www.miharu-e.co.jp/ja7fyg/hana/miyouga.html
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