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ミョウガ

ミョウガ

 ミョウガ、花が咲いちゃいました。 (2010/07/24)

 花が咲いてしまったやつを薬味にして、素麺を食べました。
 小ぶりでしたが、独特の風味とシャキシャキ感がいいですね。

 おいしくいただきました。

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チューブで・・・

みょうがって食べやすくチューブで売ってないのかなぁ???
最近たまに、素麺も食べることがあるから今度みょうがで食べてみよう!

こちらはまだです


こちらは まだ出ていません。

そろそろかなと夕方見て来たけれど まだでした。

茗荷の風味が良いですね。

旦那さんの実家の方では 煮て食べたりします。天ぷらにも!
あと卵とじにしたり みそ漬けにしたり。


おいしかったですよ♪

チューブ

 園部さん、こんばんは。

 ミョウガのチューブは見たことがないですね。
 きっと、チューブには合わないのでしょう。

卵とじ?

 スノーさん、こんばんは。

 煮物、天ぷら、卵とじ、みそ漬け、どれも食べたことがないです。
 みそ汁で食べたことはあるんですけどね。

 調べてみたら、ミョウガには「夏ミョウガ(7月~8月)」と「秋ミョウガ(9月~10月)」があるようです。
 うちのは夏ミョウガなのかな?
 でも、去年は9月だったんだけど...
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